Ein absolut perfekter Tag !!! Ich werde das nie in Worte fassen können. Mir kommt dieser eine Tag wie eine ganze Woche voller Ereignisse vor !!
Unser Frühstück erwartet uns im Haus. Als Pablo uns entdeckt, wirbelt er schon wieder um uns rum, ob wir draußen essen wollen. Klar, es ist strahlender Sonnenschein! Wusel, wusel, schon sitzen wir draußen, essen, die Hunde sitzen neben uns. Das ist doch mal ein guter Start.
Wusste nicht wie ich die Familienmitglieder begrüßen soll. Miguel gibt mir den berühmten Wangenkuss, bei den anderen stell ich mich irgendwie an. Nehme mir fest vor: ab morgen werden alle geknutscht !! Weg mit der deutschen Berührungsangst ! Her mit der Wärme Südamerikas ;-)
Laufen mit Pablo durch die Koppeln, an Bächen, Kühen, Schafen vorbei zu einem alten Steinkreis, der wahrscheinlich noch von den Ureinwohnern, den Guaraní ist. Er zeigt uns dann auch noch die glücklichen Schweine, die draußen hinterm Haus leben dürfen und die Ziegen.
Als wir zurück sind gucken wir um die Ecke zu Hugo, der gerade Käse macht. Nicht in einem sterilen Zimmer, sondern in einem Verschlag ( nicht im negativen Sinn !!). Erst rührt und erwärmt er die Milch, bis sich Batzen bilden, die siebt er dann mit einem Tuch aus, presst ihn in ein Gefäß mit Löcher um die Flüssigkeit rauszukriegen und voila nun muss er nur noch bis zu einem Jahr im Kämmerchen nebenan reifen. Die Familie hat 5 Milchkühe und macht jeden Tag Käse. Ich mag Hugo richtig gern, hat so einen netten Humor und gerade wenn man nur wenig Worte spricht, kann man so viel mit Gestik und ein paar wenigen Worten ausdrücken.
Als wir den Grapefruit-Baum entdecken, macht's schwupp-die-wupp....und schon bekommen wir frisch gepressten Saft von Pablo serviert. Unglaublich !!
Danach dürfen wir wirklich reiten. Yippie ! Das wollte ich uuuunbedingt.
Hugo holt unsere Pferde und sagt, wir müssen nach einem verletzten Vieh gucken. Sieht so faszinierend aus, wie Hugo reitet und vom Pferd aus die Gatter öffnet. Tom der Hund ist natürlich immer dabei und schon ganz aufgeregt. Ich bekomme einen schönen Falben und stelle mich beim lenken ziemlich an, geht komplett anders als ich es gelernt habe....
Dann geht es los. Mitten durch die hohen Weizenfelder. Wow, könnte schreien vor Glück. Das Feld bewegt sich im Wind wie Wellen im Meer, die Sonne scheint, Tom hüpft aufgeregt durchs Feld, Hugo und Pablo reiten wie Gauchos vor uns her und wir sind mittendrin !!! Yiiiiiechaaaaa !!!! So fühlt sich Leben an !!
Reiten durch verschiedene Koppeln. In einem ist der einzigste Hengst, der dann auch auf uns zugaloppiert, mit aufgestelltem Schweif und Imponiergehabe, Macho eben ;-).... Uahhh, nicht gut, wenn man auf einer Stute sitzt ;-) !! Ein Kommando von Hugo an Tom, der rennt los und hält den Hengst in Schach. Mir wird ganz anders weil der nach dem Hund ausschlägt und auf ihn losgeht, sieht fast aus wie im Boxring, wenn die um sich so rumtänzeln. Tom weicht geschickt aus und versucht ihn wieder zu scheuchen. Nachdem Hugo und Pablo so relaxt sind, denk ich mir, die wissen was sie tun. Ui, aufregend !
Wir kommen zu einer Rinderherde und Hugo zeigt uns eine verletzte Kuh, die wir von der Herde trennen und nach Hause bringen müssen. Ohhhh mein Gott, das ist jetzt nicht wahr ???! Hugo versucht mit seinem Pferd den Weg abzuschneiden und zur anderen Herde zu bringen. Gibt Kommandos an den Hund, der die Tiere treibt, so faszinierend mit anzuschauen !! Dieser Hund ist faszinierend ! Unser Job ist es am besten nicht im Weg zu stehen, das ist schon schwer genug ;-) die Pferde sind sooo brav, machen bei der Action keinen Mucks.
Als wir dann die gesamte Herde treiben, mach ich ein bisschen auf Gaucho, reite auch auf und ab und Schrei ein bissl 'vaca vaca' - wie cool ist dass denn ??!!! Ich bin eine Gaucha ( naja, ich wär gern eine). Wooooaaahhhh, das ist richtig echt und wir sind dabei !!!
Nachdem die Kuh und wir daheim sind, machen wir eine kurze Trinkpause, die Pferde lässt man hier einfach ohne anzubinden grasen und drehen dann noch eine Runde zu dritt und dürfen mal richtig Gas geben und galoppieren. Tom natürlich immer dabei. Der hat so viel Power !
Trinken Mate-Tee im Garten, als Miguel & Pablo fragen, ob wir Lust haben mit dem Ford-Oldtimer 'margarita' zum Fluss zu fahren. Klar ! Wir nehmen alles mit ! Los geht's ... Der kleine Neffe galoppiert neben uns her, wie tuckern durch die Kornfelder, Pablo macht Action wie immer. Verrückter Kerle :-)
Wieviel kann man eigentlich an einem Tag erleben ??
Setzen uns auf die Steine am Fluss, trinken Mate, Nik zeigt mir wie man meditiert. Schon wieder ein fast unwirklicher, genialer Augenblick.
Als wir zurückfahren wollen lässt uns die alte Lady in Stich. Pfopfert nur rum aber springt nicht an. Laufen ist angesagt - bei der Landschaft nicht wirklich schlimm.
Abendessen mit der Familie. Kocht wirklich lecker, nur leider mit vielem Unverträglichem für mich. Nik erbarmt sich meiner und klärt den Rest auf. Die Mama ist eine richtige Kräuterhexe und verspricht mir nach etwas passendem für mich zu suchen. Da bin ich ja mal gespannt !
Sitzen später noch mit Pablo vorm Kamin und philosophieren über das Leben. Er ist wirklich ein besonderer Mensch und es ist so bereichernd ( klingt nach Abklatsch ist aber nun mal so ,-) ) seine Ansichten zu hören. Er macht gerne andere Leute glücklich und hatte bei uns einen bombastischen Erfolg !
Nik und ich haben uns heute so oft angeguckt mit dem breitesten Grinsen im Gesicht !! Das kann man alles einfach nicht in Worten ausdrücken.
Diesen Tag werde ich hoffentlich nie mehr vergessen !
Que bueno día !!!
